Tjek mel og poser inden du starter.

Hvor mange poser af dagens mel er der i ingredienslageret? Er de rigtige størrelser af nudelposer klar til pakning? Forberedelse til nudelproduktion betyder at skelne melprodukter og emballagetyper, mens du tjekker, hvad der er tilgængeligt. Registrering af mængder og opbevaringssteder i Tana giver produktions- og pakkeholdene den samme lagerregistrering at konsultere.

Navngiv hvede- eller boghvedemel efter produkt og posevægt, emballageposer efter kode og størrelse og etiketter efter deres tilsigtede anvendelse. Registrer variationer separat, når de har brug for deres egne optællinger, og tilføj billeder for at skelne lignende poser. Opret lager for ingredienshylder, emballagehylder og pakkeområdet for at se samlede mængder sammen med mængden på hvert sted. Hvis der mangler noget på arbejdsområdet, kan personalet tjekke, hvor reserverne opbevares.

Aftal tælleenheder, såsom uåbnede sække med mel eller individuelle emballageposer. Hvis du tæller uåbnet mel, skal du reducere mængden med én, når en sæk åbnes. Opdater emballagemængder, efterhånden som leverancer ankommer, forsyninger bruges, eller lager flyttes mellem lagre. Indstil minimumsbeholdninger for at undgå at løbe tør for almindelige ingredienser og emballage. Disse bruger den samlede mængde på tværs af alle opbevaringssteder, så tjek mængderne på hvert opbevaringssted, når du beslutter, om et arbejdsområde skal genopfyldes. QR-etiketter åbner hyldeposter direkte, og CSV-eksport hjælper med lageroptællinger.

Tanas AI-lagerstyring passer godt til nudelproducenter

Brug Tanas AI-lagerstyring til at spørge om registreret lager: "Hvor mange 25 kg sække mel A er der i ingredienslageret?" eller "Hvor er B201-emballageposerne?" Du kan også anmode om en mængdeopdatering, såsom "Tilføj de ti 25 kg sække mel A, der ankom i dag til ingredienslageret."

Tilslut en kompatibel AI-assistent via Tana MCP Server, og gør den daglige lagerstyring nemmere.