Kontrollera mjölet och påsarna innan du börjar.

Hur många påsar med dagens mjöl finns i ingredienslagret? Är rätt storlek på nudelpåsar redo för packning? Att förbereda för nudelproduktion innebär att man särskiljer mjölprodukter och förpackningstyper när man kontrollerar vad som finns tillgängligt. Registrering av kvantiteter och förvaringsplatser i Tana ger produktions- och packningsteamen samma lagerregister att konsultera.

Namnge vete- eller bovetemjöl efter produkt och påsens vikt, förpackningspåsar efter kod och storlek, och etiketter efter avsedd användning. Registrera varianter separat när de behöver separata saldon och lägg till foton för att särskilja liknande påsar. Skapa förvaringsplatser för ingredienshyllor, förpackningshyllor och förpackningsområdet för att se totala kvantiteter tillsammans med mängden på varje plats. Om något saknas på arbetsplatsen kan personal kontrollera var reserver förvaras.

Kom överens om räkneenheter, som oöppnade säckar med mjöl eller enskilda förpackningspåsar. Om du räknar oöppnat mjöl, minska mängden med en när en säck öppnas. Uppdatera förpackningskvantiteter när leveranser anländer, förnödenheter används eller varor flyttas mellan förvaringsplatser. Ställ in miniminivåer för att undvika att få slut på vanliga ingredienser och förpackningar. Dessa använder summan för alla förvaringsplatser, så kontrollera mängderna på varje förvaringsplats när du bestämmer om ett arbetsområde behöver fyllas på. QR-etiketter öppnar hyllposter direkt och CSV-export hjälper till med inventering.

Tanas AI-lagerhantering passar utmärkt för nudeltillverkare

Använd Tanas AI-lagerhantering för att fråga om registrerat lager: "Hur många 25 kg säckar mjöl A finns i ingrediensförrådet?" eller "Var är B201-förpackningspåsarna?" Du kan också begära en kvantitetsuppdatering, till exempel "Lägg till de tio 25 kg säckarna med mjöl A som kom idag till ingredienslagret."

Anslut en kompatibel AI-assistent via Tana MCP Server och gör den dagliga lagerhanteringen smidigare.