Mehl und Beutel prüfen, bevor es losgeht.

Wie viele Säcke des heute benötigten Mehls liegen im Zutatenlager? Sind Nudelbeutel in den richtigen Größen zum Verpacken bereit? Bei der Produktionsvorbereitung müssen Mehlprodukte und Verpackungsarten bei der Bestandsprüfung auseinandergehalten werden. Mengen und Lagerorte in Tana geben Produktion und Verpackung denselben Bestand zum Nachsehen.

Benenne Weizen- oder Buchweizenmehl nach Produkt und Sackgewicht, Verpackungsbeutel nach Nummer und Größe und Etiketten nach Verwendungszweck. Erfasse Varianten einzeln, wenn sie eigene Bestände brauchen, und ergänze Fotos für ähnliche Beutel. Lege Lagerorte für Zutatenregale, Verpackungsregale und den Verpackungsbereich an, um Gesamtmengen und Mengen je Platz zu sehen. Fehlt im Arbeitsbereich etwas, kann das Team nachsehen, wo die Reserven liegen.

Einigt euch auf Zähleinheiten wie ungeöffnete Mehlsäcke oder einzelne Verpackungsbeutel. Wenn ihr ungeöffnetes Mehl zählt, verringert die Menge beim Öffnen eines Sacks um eins. Aktualisiert Verpackungsmengen bei Lieferungen, Verbrauch oder Umlagerung. Mindestbestände helfen, regelmäßig benötigte Zutaten und Verpackungen vorrätig zu halten. Sie beziehen sich auf alle Lagerorte zusammen. Prüft einzelne Mengen, bevor ihr einen Arbeitsbereich auffüllt. QR-Etiketten öffnen Regaleinträge direkt, CSV-Exporte helfen bei der Inventur.

Tanas KI-Bestandsverwaltung passt zu Nudelherstellern

Frage mit Tanas KI-Bestandsverwaltung nach erfassten Beständen: „Wie viele 25-kg-Säcke Mehl A sind im Zutatenlager?“ oder „Wo sind die Verpackungsbeutel B201?“ Du kannst auch Mengen ändern lassen: „Füge die heute gelieferten zehn 25-kg-Säcke Mehl A im Zutatenlager hinzu.“

Verbinde einen kompatiblen KI-Assistenten über Tana MCP Server und erleichtere dir die tägliche Bestandsverwaltung.