Ölü stok: nedir, nasıl fark edilir, nasıl kurtulunur

Ölü stok, hareket etmeyi bırakmış ve bir daha hareket edeceğine dair hiçbir işaret göstermeyen stoktur: uzun süredir kimse almamış, satmamış veya kullanmamıştır ve bunu değiştiren hiçbir şey yoktur. Sadece yavaş olan stoktan veya sezonunu bekleyen stoktan farklıdır. Hangisine sahip olduğunuzu bilmek, sırada ne yapacağınızı belirler.

Bu kılavuz ölü stoku benzerlerinden ayırır, bir rafı sessizce ele geçirmeden önce nasıl bulunacağını gösterir ve elinizdeki stokla ne yapılacağını, ayrıca daha fazlasını yaratmayı durduran alışkanlıkları ele alır.

Ölü stok, yavaş hareket eden, eskimiş ve sezonluk artık aynı şey değildir

Her biri farklı bir yanıt gerektirir, bu yüzden etiket önemlidir.

Tür	Ne anlama gelir	Genellikle ne yapılır
Ölü stok	Uzun süredir hareket yok, gelecekte kullanım beklenmiyor	Elden çıkarılması gerekir
Yavaş hareket eden stok	Hâlâ satılıyor veya kullanılıyor, sadece istediğinizden daha yavaş	Elde tutulur, ama daha az sipariş edilir
Eskimiş stok	Yerine yenisi geldi, süresi doldu veya artık kullanılamaz	Zarara geçirilir veya atılır
Sezonluk artık	Şu an hareketsiz, gelecek sezon tekrar hareket edecek	Saklanır ve beklenir

Fazla stok, genellikle sadece aşırı stok olarak anılır, yukarıdakilerden herhangi birinin kılığına girmiş olabilir: sadece ihtiyacınızdan fazlasına sahip olduğunuz anlamına gelir. Sorulması gereken soru “ne kadarımız var” değil, “bu son ne zaman hareket etti ve tekrar hareket edecek mi”dir.

Bir rafı ele geçirmeden ölü stoku nasıl fark edersiniz

En belirgin işaret, son hareket tarihidir. Bir ürün aylardır alınmamış, eklenmemiş veya kullanılmamışsa ve bunu açıklayan hiçbir şey yoksa, o ürün bir adaydır.

Sayımları zaman içinde karşılaştırmak bunu doğrular. Bir stok sayımı, öncekiyle ve ondan önceki ile aynı miktarı gösteriyorsa, bu ürüne aralarında hiçbir şey olmamış demektir — sadece orada durmuştur. Değişmeyen bir sayım tesadüf olabilir; art arda birkaçı harekete geçmeye değer bir örüntüdür.

Yavaş ve değişmeyen ürünleri bir raf dolu göründüğünde değil, bir programa göre gözden geçirin — üç ayda bir “son dokunulan” tarihlerine bakmak, ölü stoku hâlâ birkaç kutu haldeyken yakalar, bir oda dolusu haline gelmeden.

Elinizdeki ölü stoktan nasıl kurtulursunuz

En az çabayla en çok değeri geri kazandıran seçeneği belirleyin:

• Paketleyin. Ölü bir ürünü hâlâ satılan bir ürünle eşleştirin, böylece zaten gerçekleşecek bir satın alma ile birlikte elden gitsin.
• İndirim yapın. Stoku gerçekten hareket ettiren düşük bir fiyat, hiçbir zaman hareket ettirmeyecek bir raf fiyatından daha iyidir.
• Tedarikçiye geri verin. Bazıları açılmamış stoku geri alır, özellikle yakın tarihli bir siparişte — önce sormaya değer.
• Bağışlayın. Yer açar ve kimsenin satın almayacağı ama bir başkasının kullanabileceği stok için en basit seçenektir.
• Başka bir amaçla kullanın. Malzemeler ve parçalar bazen satın alındıkları işten farklı bir işe de yarayabilir.
• Zarara geçirin. Başka hiçbir şey işe yaramadığında, kaybı kaydedin ve stoktan çıkarın. Zarara geçirme muhasebenizi etkiler, bu yüzden nihai kararı mali müşavirinize yönlendirin.

Daha fazla ölü stok yaratmayı durdurun

Bir kez elden çıkarmak, daha fazlasını yaratmamaktan daha kolaydır.

• Daha küçük ve daha sık sipariş verin. Büyük bir sipariş, yarısı kimsenin istemediği stoka dönüşene kadar verimli görünür.
• Sipariş noktalarını gerçek kullanıma göre belirleyin. Bir sipariş noktası, birinin bir kez tahmin ettiği yuvarlak bir sayıyı değil, bir ürünün gerçekte ne kadar hızlı hareket ettiğini yansıtmalıdır.
• Siparişi bir kişiye verin. Birkaç kişi birbirinin siparişini görmeden aynı ürünü sipariş edebildiğinde, sıradan stoku ölü stoka çeviren şey, tam da yinelenen ve aşırı siparişlerdir.

Bugün sadece yavaş olan bir ürün, kimse ne kadar sipariş edildiğini ayarlamazsa yarının ölü stoku haline gelir.

Bazı yavaş stokların endişelenecek bir şey olmadığı durumlar

Her sessiz ürün bir sorun değildir. Sezonluk mallar, nadiren servis edilen ekipman için yedek parçalar ve acil durumlar için tutulan yedekler, çoğu zaman hareketsiz durması beklenen ürünlerdir. Test niyettir: neden elinizde tuttuğunuzu ve ne zaman gerekeceğini söyleyebiliyorsanız, bu ölü stok değildir — henüz gelmemiş bir amacı olan stoktur.

Tana nereye uyuyor

Tana, ölü stoku bir temizlik sırasında keşfetmek yerine oluşurken görmenize yardımcı olur.

• Geçmiş, her ürünün son ne zaman değiştiğini ve kimin değiştirdiğini gösterir, böylece “son hareket” bir tahmin değil, bir gerçek olur. Ücretsiz plan 30 günlük geçmişi tutar; ücretli planlar 10 yıla kadar tutar, bu da yavaş hareket edenleri fark etmenin bir aydan uzun sürdüğü durumlarda önemlidir.
• Stoğunuzun CSV’ye aktarımı, sayıları zaman içinde bir tablo üzerinde karşılaştırmanıza olanak tanır.
• Pro planda yer alan tüketim raporu dışa aktarımları, ürünlerin nasıl kullanıldığını özetleyerek yavaş ve değişmeyen ürünleri fark etmeyi kolaylaştırır.
• Her ürün için düşük stok eşikleri, gerçekte ne kadar kullandığınıza daha yakın sipariş vermenize yardımcı olur, böylece bugünün stokunun daha azı yarının ölü stoku haline gelir.

Sıkça sorulan sorular

Ölü stok ile yavaş hareket eden stok arasındaki fark nedir?

Yavaş hareket eden stok hâlâ satılır veya kullanılır, sadece planlanandan daha yavaş. Ölü stok tekrar hareket edeceğine dair hiçbir işaret göstermez. Yavaş stok için daha küçük gelecek siparişler gerekir; ölü stokun elden çıkarılması gerekir.

Envanterimdeki ölü stoku nasıl bulurum?

Her ürünün son hareket tarihini kontrol edin ve birkaç stok sayımı arasındaki sayıları karşılaştırın. Eski bir son hareket tarihi, artı birkaç sayımda değişmeyen bir miktar, sadece sessiz bir ürün değil, ölü stok anlamına gelir.

Ölü stokla ne yapmalıyım?

Önce değeri geri kazanmaya çalışın: hâlâ satılan bir ürünle paketleyin, indirim yapın, tedarikçiye geri verin, bağışlayın veya başka bir amaçla kullanın. Hiçbiri işe yaramazsa zarara geçirin ve kaybın nasıl kaydedileceğini mali müşavirinize bırakın.

Tekrar ölü stok yaratmayı nasıl durdururum?

Daha küçük ve daha sık sipariş verin, sipariş noktalarını tahmin yerine gerçek kullanıma göre belirleyin ve siparişi bir kişiye verin, böylece yinelenen veya aşırı siparişler fark edilmeden birikmesin.