材料も包材も、残りと場所が分かる。

今日使う材料は倉庫に何袋あるか。包装用の袋や容器は、作業場だけで足りるか。製造の準備では、原材料だけでなく包材や日々の消耗品の確認も必要になります。Tanaに品名、数量、保管場所を記録しておけば、倉庫と作業場のスタッフが同じ在庫を確認できます。

原材料は種類と内容量、袋や容器は品番とサイズなど、見分けるための情報を名前に入れます。別々に数えたい種類は商品を分け、似た包装には写真を添えます。原材料の棚、包材の倉庫、包装作業場などを保管場所として登録すれば、商品ごとの合計と場所ごとの内訳が分かります。複数の拠点がある場合は、保管場所を拠点ごとのロケーションにまとめられます。

未開封の原材料は一袋、容器は一個というように、記録する単位をそろえます。未開封分を数える場合は開封時に減らし、入荷や使用、場所の移動に合わせて数量を更新します。定番の材料や包材には在庫切れを防ぐための通知の目安を設定できます。判定は全保管場所の合計なので、作業場への補充は場所ごとの数量も確認します。棚のQRラベルから記録を開き、CSVを棚卸しに使うこともできます。

AI在庫管理 Tanaは、食料品製造業にぴったり

AI在庫管理 Tanaを使えば、「品番P101の包装袋は包材倉庫に何枚ある？」「残りが少ない容器は？」と、記録した在庫について尋ねられます。「入荷したP101の包装袋を包材倉庫に500枚追加して」のように、数量更新を頼むこともできます。

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