Za prodavnice
Neka pravo bude nadohvat ruke.
Jasan pogled od magacina do police.
- Vidite količine po prodajnim mestima.
- Brzo pronađite proizvod.
- Primetite policu koja se prazni.
Znajte šta stoji iza police.
Kupac pita za drugu veličinu, a odgovor je negde u magacinu. Izlog izgleda gotovo prazno, ali sveža isporuka možda još čeka u kartonu. U samostalnoj prodavnici tu sliku obično drži onaj ko je poslednji raspakivao. Tana pomaže da stvarnu zalihu beležite po mestima čuvanja i daje timu oslonac: šta je u prodajnom prostoru, šta je iza njega i šta traži bliži pogled.
Napravite mesta čuvanja za police u magacinu, izložbene prostore i sva druga mesta gde roba zaista stoji. Dajte svakom proizvodu prepoznatljiv naziv i odvojite varijante poput veličine ili boje kad im treba zasebno brojanje. Fotografije pomažu da se stavka brzo prepozna, naročito kad su pakovanja slična. Lokacije grupišu mesta čuvanja po prodavnici. Zabeleženi zbir daje opštu sliku, dok količine po mestima čuvanja pomažu osoblju da odluči gde da traži pre nego što kupcu kaže da robe nema.
Držite količine ažurnim kad stižu isporuke, kad se proizvodi prodaju ili kad roba prelazi među mestima čuvanja. Ta ažuriranja unosi vaš tim, pa je dogovor o tome kada i kako ih beležiti deo izgradnje korisne rutine. Izaberite ujednačene jedinice i pregledajte pragove za proizvode koje redovno dopunjujete. Pragovi odražavaju zabeleženi zbir preko svih mesta čuvanja; ne govore vam da određeni izlog treba dopuniti. Pogled na detalje mesta čuvanja zajedno s policom pomaže da odlučite šta da uradite.
Počnite grupom proizvoda koja najčešće izaziva traženje u magacinu i posle uobičajene prodajne nedelje uporedite njene zapise s brojanjem. Tražite ili skenirajte podržane barkodove proizvoda, koristite QR nalepnice za mesta čuvanja i izvezite filtrirani CSV za pregled. Tana je praktičan zapis zalihe i ništa složenije: šta imate, koliko i na kom se mestu čuvanja nalazi. Svrha joj je da osoblju da jasnije mesto da pogleda, kako bi pitanje o drugoj veličini imalo odgovor pri ruci.