Neka pravo bude nadohvat ruke.

Kupac pita za drugu veličinu, a odgovor je negdje u skladištu. Izlog izgleda gotovo prazno, ali svježa isporuka možda još čeka u kartonu. U samostalnoj trgovini tu sliku obično drži onaj tko je zadnji raspakiravao. Tana pomaže bilježiti stvarnu zalihu po mjestima pohrane i daje timu oslonac: što je na prodajnom prostoru, što je iza njega i što traži bliži pogled.

Napravite mjesta pohrane za police u skladištu, izložbene prostore i sva druga mjesta gdje roba doista stoji. Dajte svakom proizvodu prepoznatljiv naziv i odvojite varijante poput veličine ili boje kad trebaju zasebno brojanje. Fotografije pomažu brzo prepoznati stavku, osobito kad su pakiranja slična. Lokacije grupiraju mjesta pohrane po trgovini. Zabilježeni zbroj daje opću sliku, dok količine po mjestima pohrane pomažu osoblju odlučiti gdje tražiti prije nego kupcu kažu da robe nema.

Držite količine ažurnima kad stižu isporuke, kad se proizvodi prodaju ili kad roba prelazi među mjestima pohrane. Ta ažuriranja unosi vaš tim, pa je dogovor o tome kada i kako ih bilježiti dio izgradnje korisne rutine. Odaberite ujednačene jedinice i pregledajte pragove za proizvode koje redovito nadopunjujete. Pragovi odražavaju zabilježeni zbroj preko svih mjesta pohrane; ne govore vam da određeni izlog treba dopuniti. Pogled na detalje mjesta pohrane zajedno s policom pomaže odlučiti što učiniti.

Počnite sa skupinom proizvoda koja najčešće izaziva traženje u skladištu i nakon uobičajenog prodajnog tjedna usporedite njezine zapise s brojanjem. Tražite ili skenirajte podržane barkodove proizvoda, koristite QR naljepnice za mjesta pohrane i izvezite filtrirani CSV za pregled. Tana je praktičan zapis zalihe i ništa složenije: što imate, koliko i na kojem se mjestu pohrane nalazi. Svrha joj je dati osoblju jasnije mjesto za pogledati, kako bi pitanje o drugoj veličini imalo odgovor pri ruci.